Agar Agar en filaments

Agar Agar en filaments
 42g

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L'Agar Agar en filaments Eaglobe est un produit 100% naturel très utilisé pour les régimes amincissants et peut également convenir comme coupe faim naturel.

Le Agar Agar en filaments ne contient que 20 calories seulement pour 100 grammes. Le Agar Agar en filaments est riche en protéines (1,20g) et pauvres en glucides (4.7g) pour 100 grammes consommés. Ne contient pas de lipide.

Le Agar Agar est une aide culinaire incontournable grâce à ses qualités texturantes qui en font une alternative à la gélatine animale. Le Agar Agar en filaments s'utilise comme épaississant, gélifiant et stabilisant dans les confitures, gelées, jus de fruits, sauces, desserts. Le Agar Agar en filaments peut aussi parfaitement se consommer en salades.

Préparation du Agar Agar en Filaments Eaglobe :

1- Mélanger le Agar Agar en filaments avec les autres ingrédients

2- Faites bouillir le Agar Agar pendant 7 minutes

3- Laisser refroidir les filaments de Agar Agar le temps que sa qualité d'épaississant agisse

4- Le Agar Agar conserve sa texture gélatineuse jusqu'à 40° et redevient liquide au-delà 80°.

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